Духовой шкаф Bosch Serie 2 HBF134EB2

Духовой шкаф Bosch Serie 2 HBF134EB2 выполнен в полностью черном цвете и имеет объем рабочей камеры 66 л. Мощность подключения составляет 3300 Вт, а управление осуществляется электронным блоком с утапливаемыми поворотными переключателями и светодиодным дисплеем. Диапазон температур составляет от 50 до 270 °C, поэтому шкаф подходит как для деликатной выпечки, так и для приготовления блюд при высокой температуре.

7 режимов нагрева

Набор из 7 режимов охватывает основные способы приготовления, от классического верхнего и нижнего жара до гриля и конвекционных программ. Режим горячего воздуха Gentle предназначен для более бережного приготовления, а программа ECO использует более экономичный алгоритм нагрева. Большой гриль подходит для получения румяной корочки на значительной площади продукта, тогда как термогриль с конвекцией сочетает интенсивный нагрев с циркуляцией горячего воздуха.

Трехмерный горячий воздух

В режиме 3D Hotair кольцевой нагревательный элемент работает вместе с конвекционным вентилятором. Горячий воздух распределяется по камере более равномерно, поэтому блюда можно готовить одновременно на нескольких уровнях. Система рассчитана на использование до 3 уровней, что особенно удобно при выпечке нескольких противней за один цикл.

Быстрый разогрев

Функция автоматического быстрого разогрева сокращает время, необходимое для выхода камеры на заданную температуру. После завершения разогрева духовой шкаф готов к переходу непосредственно к выбранному режиму приготовления, поэтому не приходится заранее долго прогревать прибор вручную.

Простая очистка камеры

Задняя стенка камеры покрыта специальным покрытием EcoClean Direct, которое облегчает удаление жировых загрязнений. Дополнительно предусмотрена функция очистки с помощью пара: нагретая влага размягчает загрязнения на внутренних поверхностях, после чего их проще удалить вручную.

Телескопические направляющие

На одном уровне установлены телескопические направляющие. Они выдвигают противень или решетку вперед и удерживают их в выдвинутом положении, поэтому блюдо можно проверить, полить соусом или добавить ингредиенты без необходимости полностью доставать горячую посуду из камеры. Это также снижает риск случайно опрокинуть противень при его извлечении.