Сковороды для индукционной плиты и индукции

Наличие в магазинах ул. Мстиславца, 11 (ТЦ «Dana Mall», 3 этаж) пр-т Победителей, 9 (ТРЦ «Галерея Минск», 4 этаж) ул. Денисовская, 8 (ТЦ «Корона-Сити», 1 этаж) ул. Нестерова, 49 (Гипермаркет «Евроопт», 2 этаж) пр-т Дзержинского, 104-2 (ТЦ «Титан», 1 этаж) пр-т Партизанский, 79 (ТЦ «Prizma», цокольный этаж) ул. Горецкого, 2 (ТЦ «Гиппо», 1 этаж) ул. Кульман, 14-1 (1 этаж) пр-т Победителей, 65/1 (ТЦ «Замок», 4 этаж) ул. Корженевского, 26 (ТЦ «Корона», 1 этаж) ул. Притыцкого, 156 (ТЦ «GreenCity», 2 этаж) ул. Кальварийская, 24 (ТЦ «Корона», 2 этаж) д. Боровая, 7а (ТЦ «Боро», 1 этаж) пр-т Независимости, 154 (ТЦ «Корона», 1 этаж) д. Боровая, 74а (ТЦ «Экспобел») ул. Голубка, 2 (ТЦ «Бонус», 2 этаж) ул. Монтажников, 2 (Гипермаркет «Евроопт», 1 этаж) пр-т Независимости, 3-2 (ТЦ «Столица»)

Цена

Доступно списание бонусов Доступно списание бонусов

Доставка Завтра До 3 дней До 7 дней

Специальное предложение Уценка Бонусы Белорусские товары Скидки и промокоды Оплата частями

Бренд TEFAL VICTORIA RONDELL TVS POLARIS KUKMARA Мечта WMF MAUNFELD FISKARS TalleR Гардарика LARA НМП BOLLIRE PERFECTO LINEA КАТЮША ARESA КУХАР BONIRON Kaisa Villa NADOBA Gipfel Fissman JARKO Горница REGENT INOX UCC LIFE FILIGRANA Mayer&Boch Myron Cook CS-KOCHSYSTEME TECHNO Zarenhof Vitrinor Home Queen

Диаметр 26 24 28 20 22 18 30 25 32 16 28 х 28 14 26 х 26 27 х 27 26.5

Материал Существуют следующие разновидности материалов для кастрюль: e. Алюминий долговечный и легкий, хорошо проводит тепло, поэтому в таких кастрюлях быстрее нагревается еда и закипает вода. Алюминиевые кастрюли хорошо подходят для приготовления каш, овощей, так как не пригорают. Но в них не рекомендуется хранить пищу, а также готовить еду, богатую кислотами и щелочами (кисели, компоты, щи и др.), так как алюминий реагирует с пищей с образованием вредных для здоровья соединений и портит вкус. Алюминий очень мягкий материал, поэтому при мытье следует использовать только мягкие губки, не применять абразивные чистящие средства, чтобы не поцарапать кастрюлю. Алюминиевые кастрюли без составного дна не пригодны для индукционных плит, требуют применения антипригарного покрытия. f. Медь также очень хорошо проводит тепло, такая посуда быстро и равномерно прогревается, но сложна в уходе, поэтому используется профессиональными кулинарами. Могут покрываться слоем олова с внутренней стороны. g. Кастрюли из железа и чугуна массивные и тяжелые, покрываются эмалью в 2–3 слоя для защиты металла от коррозии. Равномерно нагреваются, долго хранят тепло и устойчивы к перегреву. Из-за своих свойств особенно хорошо подходят для тушения и томления. Непригодны для хранения пищи. При неправильном уходе появляется ржавчина. Не требуют антипригарного покрытия. h. Огнеупорная керамика (обожженная глина, фарфор, стеклокерамика) характеризуется экологичностью, плохой теплопроводностью, но свойством хорошо сохранять тепло (пища в ней медленно, но равномерно нагревается, долго не остывает). Может использоваться в микроволновых печах и духовках без ограничений. Имеет оригинальный и изысканный внешний вид, легко очищается. Очень хрупкая, бьется при падении. Не подходит для приготовления на открытом огне, в том числе газовой плите, так как трескается от разности температур. i. Нержавеющая сталь — самый дорогой, долговечный и ударопрочный материал. Кастрюли равномерно нагреваются и медленно остывают, не выделяя вредных для здоровья человека веществ при контакте с пищей. Склонны к пригоранию. Кастрюли из стали без антипригарного покрытия не требуют особенного ухода, безопасны для здоровья человека. j. Стеклянные кастрюли долговечны. В них можно готовить любые блюда, но для этого требуется рассекатель пламени. Кастрюли из некоторых материалов покрывают антипригарным покрытием. Существуют следующие популярные виды покрытий: e. Фторопласт (тефлон) — традиционное пленочное покрытие, в основе которого лежит политетрафторэтилен. Наиболее известен благодаря торговому названию фирмы DuPont — тефлон, хотя это покрытие выпускает множество других производителей. Покрытие устойчиво к высоким температурам и является сравнительно долговечным, однако оно требует очень аккуратного пользования, потому что легко царапается. Существуют различные мифы о вреде этого покрытия, которые возникли в связи с применением при производстве тефлона перфтороктановой кислоты. Также известно, что при температуре выше 260 °С в результате пиролиза выделяются токсичные газы, однако разогреть посуду до такой температуры в нормальном режиме нельзя. f. Керамика — относительно новый тип покрытия, отличается более высокой прочностью, однако чувствителен к перепадам температур и ударам. Также считается, что керамика быстро теряет свои антипригарные свойства. Сведения о вреде для здоровья противоречивы. g. Минеральное (мраморное) — покрытие, в котором используется минеральная крошка (мрамор, гранит), титан и полимерные связующие вещества. Считается очень прочным и долговечным. h. Эмаль — покрытие, применяемое в чугунных и керамических кастрюлях, обеспечивающее устойчивость к высоким температурам, благодаря чему посуду можно использовать в духовом шкафу. Нержавеющая сталь – не выделяет токсичных веществ в воду при кипячении, устойчива к высоким температурам, коррозии, воздействию щелочей и кислот. Этот материал долговечен и не влияет на вкус воды, а также прост в уходе. Эмалированная сталь – изготовленные из этого материала чайники украшены различными узорами и рисунками и отличаются яркой цветовой гаммой. Однако эмаль легко разрушается от ударов и перепадов температур. Термостойкое стекло – эффектный на вид и безопасный для здоровья материал, не влияющий на вкус и химический состав воды. В то же время стеклянный чайник легко разбивается при падении или от удара. Алюминий – несмотря на легкий вес, эффектный вид и доступность, этот материал не лучший выбор, так как он при кипячении выделяет токсичные соли тяжелых металлов, которые попадают в воду. Керамика – как и стекло, является безопасным материалом, не меняющим состав и вкус воды. Вода в керамическом чайнике длительное время сохраняет свою температуру. С другой стороны, керамика – хрупкий и тяжелый материал, поэтому керамические чайники имеют небольшой размер. Чугун Нержавеющая сталь Антипригарное покрытие Титановое покрытие Алюминий Сталь Литой алюминий Кованый алюминий Керамическое покрытие Антипригарное покрытие DIAMANTEK Штампованный алюминий Пластик

Тип Сковорода блинная Сковорода с крышкой Сковорода без крышки Сковорода WOK Сковорода-гриль Блинная сковорода Сковорода стандартная ВОК

Подходит для индукционных плит С индукционными конфорками не совместима алюминиевая посуда, дно которой не намагничивается, и посуда из неметаллических материалов (керамики, стекла). Да Нет

Коллекция Unlimited ГРАНИТ Diamond Induction Stolz Easy Chef Marvel Infinite IronMaster Titan Elite Virtus Healthy Chef Natural Force Rock Infinity Cooking Deluxe Flavor Force Segno Mineralia Induction Walzer Zorro ECO collection Shell Edition Stern Brillante Monolit TVS Origine Ducale Induction Frank Passion Strike Terra Italia Induction ECO OK Induction MAUNFELD Howard Midnight Zenzero Arabesco Cassia Luminens Red Edition Easy Eco Induction Modern Solight Fiskars Functional Form Prima Canto Craft Delizio Fiskars All Steel Fiskars Hard Face Granito Graphit Hardy Plus Maxima Stein Киото Осака Baselard Calido Carita Chef EDDA Elegante Flamme Frida Granit Ultra Induction Kitchen MAUNFELD Devon Mustang OSVALD Pro Trumpf Аспайр Лофт Brownie Escurion Fiskars All Steel Pure Luce Marina Massimo Titan Space Urban Акцент МОККО ОКИНАВА Absolute All Steel Pure ArtDeco Astrid BIMBO VITRO Black Induction CREPE Classic Induction Cosmo Diamant Evolution-R Fest Grey Invictus Magnate Merletto PALERMO PermaDur Advance Praline Profile Premium Rio Choco Грейстоун Индукция Гранит Классик Комфорт Твист Фьюжн

Подходит для духовки Да (без ручки) Да (без крышки, без ручки) Да Да (без крышки) Нет Да (до 180°С)

Страна происхождения (производства) Франция Италия Финляндия Беларусь Испания Вьетнам Россия Китай Турция

Можно мыть в посудомоечной машине Не все модели посуды могут мыться в посудомоечной машине. В некоторых случаях антипригарное покрытие недостаточно устойчивое к моющим веществам. Да Нет

Подходит для газовых плит На газовых конфорках можно нагревать посуду практически всех типов. Да

Дополнительно Съемная ручка Антипригарное покрытие Антипригарное покрытие Titanium 3-х слойное антипригарное покрытие Двухслойное, долговечное антипригарное покрытие для интенсивного использования Xylan Plus® TriTitan® - трехслойное, износостойкое антипригарное покрытие на основе титана Высота 6 см Толщина дна 5.5 мм Высота 7 см Толщина дна 4.0 мм Толщина дна 5.0 мм Толщина дна 4.9 мм Индикатор нагрева: Thermo-Signal Толщина дна 4.5 мм Толщина дна 4.7 мм Толщина дна 3 мм Толщина дна 3.7 мм Толщина дна 6 мм Толщина стенок 2.5 мм Антипригарное покрытие 2-слойное PPG Xylan Plus Толщина дна 3.3 мм Толщина стенок 3 мм Индикатор нагрева Thermo=Signal Внешнее антипригарное покрытие Возможно использование металлических лопаток Высота 6.5 см Диаметр дна 190 мм Толщина стенок 4.5 мм 2-x слойное антипригарное покрытие Pfluon 2-х-слойное антипригарное покрытие внутри Антипригарное покрытие 3-слойное QueenHome MULTISTONE Высота 4 см Высота 4.9 см Высота 5.1 см Высота 5.3 см Высота 5.5 см Диаметр дна 180 мм Диаметр дна 210 мм Диаметр дна 225 мм Подходит для использлвания на плите до 250 градусов и до 70 градусов в духовке Рекомендуется ручная мойка во избежание повреждения алюминиевых частей клепок Толщина дна 3.5 мм Толщина стенок 0.5 мм Толщина стенок 2.7 мм Толщина стенок 3.1 мм Толщина стенок 3.5 мм

Комплектация Сковорода Крышка Сковорода с крышкой Сковорода 28см Сковорода 24см Упаковка Буклет с рецептами от шеф-повара Лопатка Подставка

Подходит для электрических плит Электроплиты с чугунными конфорками обычно подходят для посуды любого типа, кроме той, у которой тонкое дно. Стеклокерамические конфорки требуют применения посуды с гладким, плотно прилегающим дном, не подверженным деформации от нагрева. Да

Материал ручек (вставок) Бакелит Нержавеющая сталь Пластик Металл Чугун Силикон Дерево Сталь

Крышка Посуда для приготовления пищи не всегда комплектуется крышкой, хотя последняя необходима. Если посуда имеет нестандартный размер или форму, то производитель обычно добавляет крышку в комплект. Иногда крышка служит для дополнительного привлечения покупателей, особенно если марка не очень известна. Металлическая посуда часто комплектуется крышкой из того же материала, либо стеклянной крышкой. Стальные и алюминиевые крышки прочны и надежны. Но они непрозрачны, поэтому проверить состояние приготовления в посуде можно только открыв крышку. Во избежание царапин не рекомендуется мыть такие крышки жесткими щетками и абразивными чистящими средствами. Крышки из чугуна тяжелее стальных , повредить их при эксплуатации невозможно, за это они и ценятся. Стеклянные крышки прозрачны, за счет чего позволяют контролировать выкипание, состояние готовности продукта. Но они достаточно хрупкие. Керамические крышки применяются с кастрюлями из глины, фарфора, стеклокерамики. 1

Цвет Нержавеющая сталь Бежевый Серый Черный Серебристый Темно-серый Красный Стальной Белый Коричневый Синий Фиолетовый Графит Золотистый Зеленый Бордовый Бронзовый Оранжевый Прозрачный

Вес

Материал крышки Нержавеющая сталь Стекло Силикон Пластик Термостойкое стекло

Количество предметов в наборе