Как выбрать набор для специй?
Конечно, чтобы посолить или поперчить блюдо, необязательно помещать соль и перец в специальные емкости. Однако в их пользу говорит удобство и эстетика. Во-первых, вы точно отсыплете столько смеси, сколько вам нужно (что сложно проконтролировать, если используются фабричные упаковки). Во-вторых, красивые баночки можно держать на столе – они легко дополнят ваш интерьер. Как выбрать набор для специй?
Содержание
Тип и количество емкостей
Самые простые наборы для специй включают два изделия – солонку и перечницу. Это компактные емкости, в верхней части которых, как правило, предусмотрены небольшие отверстия для удобного дозирования перца и соли. Обратите внимание, что некоторые перечницы являются мельницами: ими удобно измельчать перец.
Наборы для продвинутых поваров могут включать до 9 и даже до 12 предметов. В них нередко входят:
Емкости для масла и уксуса. Они больше перечниц и солонок, имеют вытянутую форму, оснащены специальным носиком. Это идеальное решение для тех, кто любит салаты, например, с оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Емкости для зубочисток. Они в большинстве случаев прозрачные, не предусматривают крышку.
Дозаторы для масла. Устройства распрыскивают масло как спрей, снижая его расход, уменьшая калорийность блюд.
Емкости для сыпучих продуктов. Это крупные чаши с крышками, в которых удобно хранить сахар и любимые специи (корицу, куркуму, гвоздику, сушеную зелень).
Салфетницы. Приспособления для аккуратного и красивого размещения салфеток.
Также большинство наборов снабжается удобной подставкой с ручкой: вам не придется переставлять все сосуды по отдельности. Подставки могут быть стационарными (фиксируются на стене) или мобильными.
Объем
Самые маленькие баночки предназначены для соли и перца – их объем, как правило, не превышает 100 мл. Емкости для уксуса, масла и сыпучих продуктов гораздо больше – от 500 мл.
Материал
При выборе материала большинство хозяев отталкивается не столько от его характеристик, сколько от интерьера кухни:
Керамика. Глазурированная поверхность, орнамент, цветные надписи оптимальны для пространств, оформленных в стиле прованс.
Стекло. Прозрачное стекло, которое демонстрирует содержимое, выглядит очень эстетично. Однако с такими моделями нужно обращаться осторожно – они могут разбиться.
Металл. Идеальный вариант для кухонь в стиле хай-тек и минимализм. Это самое прочное и долговечное решение, однако за такими изделиями нужно тщательно ухаживать. Как правило, эти наборы простые и лаконичные: дизайнеры делают ставку на четкую геометрию и полное отсутствие декора.
Дерево. Модели выглядят эффектно – они часто встречаются в обстановках в стиле эко, кантри, минимализм. Дерево проходит специальную обработку, однако все же не стоит подвергать его длительному и частому воздействию воды.
Пластик. Самое бюджетное решение, которое выглядит очень достойно. Среди преимуществ пластика – возможность принимать различные формы и широчайшая гамма оттенков.
Заключение
Наборы для специй – удобное и красивое решение для вашей кухни. При выборе модели отталкивайтесь от своих потребностей. Если вы не любитель специй, присмотритесь к минимальным композициям из солонки и перечницы. Если же вы любите готовить, изучите ансамбли побольше. Оформление моделей выбирайте такое, чтобы оно гармонировало с вашей обстановкой.
Большой выбор наборов для специй представлен в нашем интернет-магазине. Компания «Пятый элемент» предлагает сертифицированную продукцию известных марок: Maestro, Lara, Kliner, Bradex, WMF и др. Также в нашем каталоге представлены и другие кухонные принадлежности: контейнеры для специй и сыпучих продуктов, столовые приборы, штопоры, кулинарные щипцы, лопатки, термометры.
12.01.2021