Преимущества: Совершенно другой опыт готовки. Полноценный гриль, на пару (рыба, овощи, каши), выпечка.
Недостатки: Колесо управления, если изначально на него неправильно надавить - начинает плохо крутиться. При готовке через ассистент невозможно приготовить несколько блюд подряд (например, выбрал режим пиццы, одна приготовилась, если положить вторую не нажимая кнопку "завершить" программу - всё хорошо. А вот если клацнуть на "завершить", то духовка уходит в режим остывания и пока не остынет, выбрать другие программы не даёт)
Комментарий: Долго выбирали духовой шкаф с паром, на данный момент, это единственная модель у Бош с полноценной пароваркой. В остальных только функция добавления пара (а это, как оказалось, совсем другое). Видел отзывы про конструктивный недостаток с желобом после пара, если бы не большая скидка в сезон Чёрной Пятницы, наверное, не рискнул бы покупать. :) На деле пока ни разу конденсат со стекла, минуя желоб, на мебель не стекал. После готовки на пару полностью открываю дверцу - капли остаются либо на две...