Кофеварка DeLonghi EC9555.BK

Кофеварка DeLonghi EC9555.BK относится к классу профессионального рожкового оборудования для домашнего использования. Такой формат позволяет пользователю полностью контролировать процесс и достигать качества уровня кофейни в условиях собственной кухни. 

Кофемолка из нержавеющей стали
Встроенная кофемолка оснащена коническими жерновами из закаленной нержавеющей стали. Этот материал отличается высокой износостойкостью и гарантирует исключительную точность помола для любых сортов кофе. Равномерное измельчение зерен создает необходимую основу для правильного извлечения вкусовых и ароматических веществ.

Технология Smart Tamping Station
Технология Smart Tamping Station обеспечивает идеально ровное и точное прессование молотого кофе непосредственно в рожке. Правильная трамбовка исключает возникновение пустот и гарантирует равномерное прохождение воды через кофейную таблетку. 

Система Dynamic Preinfusion
Система Dynamic Preinfusion адаптирует длительность предварительного смачивания под плотность конкретной порции кофе. Вода проникает в структуру молотого зерна до начала основного цикла под давлением. Такой подход способствует максимально полному раскрытию вкусового букета и формированию насыщенного тела напитка.

Технология Active Temperature Control
Активный контроль температуры Active Temperature Control с PID-регулятором и современный термоблок поддерживают стабильный нагрев в диапазоне от 92 до 96 градусов. Устройство достигает полной готовности к работе всего за 20 секунд после включения. Постоянство температурного режима критически важно для соблюдения технологии приготовления классического эспрессо.

3 профиля заваривания 
Для точной настройки под разные сорта зерен предусмотрены 3 температурных профиля заваривания. Светлая и темная обжарка требуют разного уровня нагрева для получения оптимального результата. Данная функция позволяет экспериментировать и находить идеальные параметры для каждого конкретного бленда.

Технология Cold Extraction
Инновационная технология Cold Extraction Technology дает возможность готовить холодные напитки Cold Brew и Espresso Cool при комнатной температуре. Весь процесс занимает от 2 до 5 минут и проходит без использования давления или нагрева. Этот метод сохраняет естественную сладость кофе и создает освежающие напитки с мягким вкусом.

Капучинатор My LatteArt Cool Touch
Паровая трубка My LatteArt Cool Touch имеет специальную термоизоляцию и остается холодной во время работы. Мощный поток пара позволяет быстро создать плотную и шелковистую микропену для латте-арта. Отсутствие нагрева внешней поверхности трубки предотвращает пригорание молока и упрощает последующий уход за прибором.