Аэрогриль Xiaomi Mijia Smart Steam Air Fryer 7L BHR08U4EU (MAF-ST701) Black

Аэрогриль Xiaomi Mijia Smart Steam Air Fryer 7L BHR08U4EU (MAF-ST701) рассчитан на приготовление больших порций благодаря рабочему объему 7 л. В корзину помещается целая курица, до 800 г картофеля фри или до 24 куриных крылышек. Система сочетает горячий воздух и пар, поэтому прибор используется не только для жарки и запекания, но и для приготовления на пару, разморозки, разогрева и сушки.

Паровая система с резервуаром 1,5 л
В верхней части корпуса расположен резервуар для воды объемом 1,5 л. Парогенератор мощностью 900 Вт создает пар температурой до 130 °С, который используется для приготовления на пару, комбинированной обработки и разогрева. В комбинированном режиме сначала подается пар, а затем подключается горячий воздух, что помогает сохранить сочность продукта и одновременно сформировать румяную корочку.

10 режимов приготовления
В аэрогриле предусмотрено 10 режимов, среди которых жарка горячим воздухом, приготовление на пару, комбинированная обработка паром и горячим воздухом, выпечка, су-вид, интенсивная обжарка, ферментация, сушка, разморозка и разогрев. Такой набор позволяет готовить блюда с разной температурой и способом обработки продуктов. Для упрощения выбора также предусмотрено 25 предустановленных рецептов.

Регулировка температуры 
Широкий диапазон регулировки температуры позволяет использовать прибор не только для жарки при высоком нагреве. Нижняя граница 30 °С подходит для ферментации и других низкотемпературных процессов, а максимальные 230 °С используются для интенсивного запекания и получения хрустящей корочки.

Равномерный нагрев без переворачивания
Внутри камеры используется круговая циркуляция горячего воздуха с технологией 360° Cyclonic Air. Поток распределяется вокруг продуктов, поэтому они равномерно прогреваются со всех сторон. В результате многие блюда можно готовить без переворачивания в процессе.

Управление через LCD-дисплей и приложение
Аэрогриль оснащен интерактивным LCD-дисплеем с поворотным регулятором и сенсорными кнопками. Через панель можно выбирать режимы, менять температуру и время приготовления. При подключении к приложению Xiaomi Home становятся доступны удаленное управление и более 100 рецептов из облачной библиотеки.

7-дюймовое смотровое окно
Большое смотровое окно размером 7 дюймов позволяет контролировать состояние блюда без извлечения корзины. Это особенно удобно при приготовлении продуктов, для которых важно следить за степенью подрумянивания.

Внутренняя камера из нержавеющей стали 304
Внутренняя часть камеры выполнена из нержавеющей стали 304. Корзина имеет антипригарное покрытие без PFAS, а съемные рабочие элементы можно мыть в посудомоечной машине. После приготовления также доступны отдельные функции сушки и удаления запахов.