Духовой шкаф Haier HOQ-P16AN5SX

Духовой шкаф Haier HOQ-P16AN5SX оснащен интеллектуальной системой управления и современной конструкцией камеры, которая позволяет поддерживать температуру с высокой точностью, начиная от 30 градусов. Это открывает возможность приготовления по технологии sous-vide, благодаря чему можно готовить блюда ресторанного прямо у себя дома.

16 режимов

В модели предусмотрено 16 режимов нагрева, что делает ее универсальной для любых рецептов. От классического нагрева сверху и снизу до конвекции и гриля — каждый режим обеспечивает оптимальные условия для конкретного блюда, позволяя готовить как простые, так и сложные кулинарные композиции.

Приготовление под вакуумом

Специальный режим приготовления под вакуумом обеспечивает продуктам невероятную мягкость и сочность при минимальной потере полезных веществ. Мясо, рыба или овощи в герметичной упаковке приобретают изысканный вкус и нежную текстуру, которые невозможно получить при традиционном запекании. Технология су-вид сохраняет естественные соки внутри волокон и делает еду не только вкусной, но и максимально полезной для здоровья.

Активное тепло

Идеальная равномерность пропекания достигается за счет технологии «Активное тепло» и особой конфигурации воздуховодов в верхней и задней частях корпуса. Продвинутый PID-алгоритм непрерывно контролирует термические показатели и удерживает температуру с колебанием не более одного градуса.

Система динамической вентиляции

Пар циркулирует в замкнутом пространстве и возвращается на поверхность блюда для формирования своеобразного защитного слоя. Эта влажная оболочка предохраняет продукты от прямого контакта с жаром, поэтому еда не пересыхает и остается сочной внутри.

Поэтапное приготовление

Реализация сложных рецептов упрощается благодаря функции пошагового приготовления. Пользователь может заранее запрограммировать до трех последовательных этапов с разными параметрами температуры и времени. Техника самостоятельно переключит режимы в нужный момент, поэтому не придется дежурить у духовки для ручной смены настроек в процессе готовки.

Термощуп

Встроенный термощуп позволяет контролировать внутреннюю температуру блюда, не открывая дверцу и не нарушая режим приготовления. Вы используете его, чтобы точно определить степень готовности — и духовка отключится сама, когда температура достигнет нужной отметки.