Ветчинница ENDEVER SkyLine HM-010 - отзывы

Преимущества: Никаких заморочек с внешними пружинами! Всё очень удобно!

Преимущества: устройство безопасное, никаких опасных пружинок

Недостатки: в первый раз ветчина получилась суховата... видимо я ее переварила, но буду пробовать еще готовить

Отзыв: Позволила практически отказаться от покупных колбас. Выход продукта около 2 килограмм. Использование нитридной соли позволяет воспроизвести консистенцию промышленной ветчины, в отличии от которой ты знаешь, чего и сколько туда намешано. Без неё буде получаться очень вкусное прессованное мясо. Есть место для творчества, ибо специи решают все. Использование белого молотого перца вместо чёрного значительно меняет вкус.

Преимущества: Доставили быстро. Упаковано хорошо. Все цело, все новое. Покупкой довольна. Пока не пробовала эту штуку в деле, но собираюсь.

Преимущества: Очень удобная,внутри пружины.

Недостатки: Таких нет.

Отзыв: Отличная вещь,книга с рецептами прилагается.Дополнительно нужны пакеты для запекания.

Преимущества: Дивайс супер,нечего лишнего

Недостатки: Все ок

Отзыв: Рецепт ветчины рубленной 1938 года ГОСТ,особенно получился

Преимущества: Высокое качество толстый металл

Преимущества: Удобная конструкция и простота эксплуатации.

Недостатки: Недостатков нет.

Отзыв: Это моя вторая ветчинница, первая была с пружинами снаружи, а у этой другая конструкция, пружина внутри находится, и лично мне такая конструкция кажется намного удобнее. Поэтому, если подыскиваете себе ветчинницу, рекомендую рассматривать именно такого плана, то есть с внутренними пружинами. В использовании ничего сложного нет. Самое сложное для меня - ожидание, так как после приготовления приходится долго ждать остывания. Деликатесы однако всегда великолепные получаются, с домашними колбасой или ветчиной ничего не сравнится, я ещё обожаю экспериментировать с добавками, использую сухофрукты часто, малины и оливки, зелень или какие-нибудь специи, иногда необычно получается, но всегда вкусно.

Преимущества: Вкусно, полезно, удобно.

Недостатки: Требует времени. В магазине купить быстрее, зато своими руками полезнее и приятнее угощать родных хорошим продуктом без вредных добавок.

Отзыв: Покупала когда-то просто из интереса, в интернете насмотрелась много рецептов домашних колбас и прям захотелось попробовать сварганить что-нибудь такое своими руками. Тем более по деньгам ветчинница совсем недорого вышла. В самый первый раз после покупки готовила ветчину из курицы с морковью, результат очень понравился, с первой попытки удалось на отлично. Рецепт взяла прям из буклетика, который был в комплекте. После этого ещё не раз готовила и ветчину и рулеты из мяса, птицы и даже один раз из рыбы к новому году. Но рецепты искала уже в интернете, так как там всё таки и с фото и с видео есть. Всегда вкусно получается и много, главное с солью и специями не переборщить.

Преимущества: Металл из которого сделана ветчинница очень качественный и прочный. Крышка закрывается плотно. Нет брака . При использовании не поменяла форму , не ферормировалась , не поменяла цвет. Вместимость хорошая.

Недостатки: Немного терпения и с каждым разом ветчина будет получаться все лучше и лучше , главное пытаться.

Отзыв: Удобная в использовании. Пыталась экспериментировать с начинками , но как по мне , так самый лучший результат без всяких добавок : фарш , соль , может ещё немного каких- нибудь трав(приправ ).

Отзыв: Давно искала ветчинницу для приготовления домашней ветчины, буженины. Использовать проще простого, справится кто угодно. Надо определится с фаршем. Я делала и из свинины с языками, и из курицы со свининой, и из индейки - все изумительно получается. Рекомендую всем кто любит готовить.  

Преимущества: Экологичски чистый материал , безопасный. Плотный металл , долговечный.

Отзыв: Сложного ничего нет , единственное при заложении фарша надо плотно набивать , иначе может все развалиться. Ветчина получается отличная . Можно делать с добавками : оливками , каперсами , перцем . Короче , кто с чем любит. По цене получается намного выгоднее , чем покупать готовые продукты .

Преимущества: Вещь хорошая и нужная. Можно приготовить отличное мясное блюдо из натуральных продуктов. Устройство достаточно простое и надежное. Подойдёт для людей, любящих готовить и экспериментировать.

Недостатки: Почему ветчинница? Это название сбивает с толку покупателей. Ветчина и буженина готовятся из цельного куска свинины - окорока. Ветчину приготовить в домашних условиях практически невозможно, а тем более в этом приборе. Это колбасница. Получается вкусная домашняя колбаса без красителей, консервантов и отравляющих добавок. Пробовала резать мясо кусочками - получается вкусно, но при нарезке колбаса разваливается на кусочки. А если прокрутить в мясорубке, получается отличная домашняя вареная колб...

Отзыв: Эта так называемая ветчинница развивает кулинарное творчество. В колбасу можно добавлять разные специи и овощи, сочетать разные виды мяса и готовить рыбную колбасу. Все это можно назвать колбасой, рулетом или суфле, но никак не ветчиной.

Преимущества: Простая в использовании конструкция, вместительная, три объема.

Недостатки: Острые края, не сразу понятно как донышки вставляются, этикетка которую отмачивал пол дня

Отзыв: Теперь точно в магазине бумажную колбасу покупать не буду. На фото первый опыт, но точно не последний!!!