Как выбрать аэрогриль

Популярность электрических аэрогрилей растет, ведь они способны заменить сразу несколько кухонных устройств. С их помощью можно приготовить вкусные блюда, которые по достоинству оценят поклонники здорового питания. Но как выбрать аэрогриль для дома, ведь моделей становится все больше с каждым годом? Чтобы ответить на этот вопрос, команда «5 элемента» подготовила несколько полезных советов.

Ключевые характеристики аэрогрилей

Хотим обратить внимание, что выбор аэрогриля не зависит только от цены. Важны также его функционал, мощность, объем, особенности конструкции. Стоит учесть и марку техники.

Бренд

Качественная бытовая техника будет служить долго и без ремонта. Сейчас ее производством занимаются многие бренды. Какой аэрогриль выбрать, чтобы быть уверенным в его безупречной работе?

Хорошо зарекомендовал себя российский бренд KITFORT, который был основан в 2011 году. Компания сделала ставку на небольшую цену, грамотную рекламную политику, а также оптимизацию производственных процессов.

Среди достойных решений стоит отметить товары таких брендов, как Xiaomi, Hyundai. Обоим производителям тоже удалось найти баланс между качеством и стоимостью. Бренд TEFAL не нуждается в представлении, ведь первая его продукция сошла с конвейера в далеком 1956 году.

Объем чаши

Для изготовления колбы обычно используется ударопрочное огнеупорное стекло, устойчивое к высоким нагрузкам. Благодаря прозрачному материалу можно легко наблюдать за приготовлением блюда.

Емкости от 1,9 до 7 литров подойдут для семьи из 1–2 человек, а также тех, кто редко занимается готовкой. Но если планируется одновременно готовить сразу несколько блюд, то более крупные модели подойдут лучше. Чаша объемом от 10 литров отлично справляется с задачей запекания целой курицы. Максимальный объем составляет 17 литров – этого хватит, чтобы приготовить блюдо даже для большой семьи.

Мощность

Чем выше этот показатель, тем быстрее нагревается техника, а за счет равномерного распределения тепла обжарка получается равномерной. Это актуально при приготовлении мясных блюд, для которых требуется высокая температура. Аэрогрили с мощностью от 2000 Вт чаще используются в кафе, ресторанах, так как рассчитаны на ежедневную интенсивную эксплуатацию.

Модели с показателями мощности в пределах 1000–1400 Вт предназначены для небольших объемов готовки и нечастого применения. Они отлично справятся с приготовлением блюд из рыбы, овощей, а вот мясо может оказаться пересохшим или неравномерно обжаренным. Повышенная мощность не влияет на скорость приготовления пищи. Для повседневного использования в домашних условиях лучше подойдут аэрогрили со средними показателями.

Управление

Для выставления температуры приготовления, установки таймера, отсрочки, выбора режима приготовления есть разные виды элементов управления:

• Механические представлены в виде поворотных ручек, которыми можно задавать температуру и время.
• Электронные. Чуть выпуклые кнопки, которые нажимаются с небольшим усилием. Такой вариант управления предлагает больше возможностей для настройки работы прибора, в том числе выбора предустановленных программ, установки таймера, режима автоматического поддержания тепла.
• Сенсорные. По функционалу идентичны с механической системой управления, но сенсорная панель не выступает над поверхностью техники. Она мгновенно реагирует на прикосновения, а кнопки нажимаются без малейших усилий.

Тип нагревательного элемента

Чаще всего в аэрогрилях устанавливается два вида нагревательных элементов:

• Галогенные. Состоят из электронагревательной спирали и заполненной газом колбы, которая нагревается под воздействием тока. Такие элементы быстро нагреваются, но хрупкие. Среди недостатков – подверженность к образованию жирового слоя, в результате чего повышается риск перегорания спирали. Галогенные нагревательные элементы требуется менять раз в несколько лет.
• ТЭНы – это трубки из металла. Для их нагрева и остывания понадобится больше времени, что увеличивает время, необходимое для приготовления блюда. Но металл менее чувствителен к жиру и другим загрязнениям, поэтому срок его службы может превышать 5–10 лет.

Возможности аэрогрилей

В зависимости от модели, аэрогриль может поддерживать такие функции:

• Выбор автоматических программ готовки. Аппарат самостоятельно определяет время, температуру приготовления выбранного вами блюда.
• Отложенный старт. Достаточно выбрать временной интервал, по истечении которого техника сама начнет готовку.
• Предварительный разогрев. Аэрогриль будет подавать горячий воздух с максимальной температурой, чтобы пища быстро разогрелась.
• Самоочистка. Налитая в колбу вода с моющим средством нагревается до 100°С, очищая внутреннюю поверхность резервуара от загрязнений.
• Поддержание температуры. Аэрогриль будет работать на минимальной мощности или периодически включаться.
• Удаленное управление. Некоторыми моделями можно управлять через приложение на телефоне либо систему умного дома. Зачастую в приложении доступно больше автоматических режимов готовки, чем через сенсорную или электронную панель.
• Сушка. Опция предназначена для удаления влаги из трав, овощей, фруктов, грибов, мяса с сохранением их вкуса и питательных веществ.

Перед покупкой узнайте, можно ли мыть чашу в посудомоечной машине, класть в нее пекарскую бумагу или фольгу, входят ли в комплектацию подставки для приготовления на нескольких уровнях и щипцы. И обязательно посмотрите нашу статью про лучшие аэрогрили.

Если остались вопросы, как выбрать аэрогриль, то можете позвонить в наш call-центр. Сотрудники «5 элемента» помогут подобрать и заказать технику. На многие модели распространяются скидки, есть возможность покупки в кредит или рассрочку.