Как выбрать насадку и диск для кухонной техники?
Кухонные комбайны – универсальная техника. Они могут нарезать продукты, тереть их, шинковать, делать фарш, выжимать сок, использоваться как блендер и миксер. Все это возможно благодаря сменным насадкам и дискам. Изучим самые распространенные модели и посмотрим, как выбрать подходящие насадки и диски для кухонной техники.
Содержание
Диск-терка
Представляет собой диск с выпуклыми зазубринами, который легко справляется с натиранием твердых продуктов – от сыра до моркови и свеклы. Терки различают по размеру и назначению.
Например, модели для дерунов оснащены круглыми отверстиями с зубьями, причем отверстия расположены таким образом, что образуют цветок. Эта насадка на комбайн незаменима для тех, кто обожает драники, колдуны, кабачковые оладьи.
Диски для моркови по-корейски позволяют натереть морковь (можно и другие овощи) идеально ровными, тонкими полосочками. Овощи такой формы широко используют для приготовления салатов и супов азиатской кухни.
Диск-шинковка
Этот элемент необходим тем, кто не представляет обед без кислой капусты. Если шинковать ее вручную, это занимает очень много времени, отнимает уйму сил и оставляет после себя кучу мусора в виде разлетевшихся в разные стороны капустных обрезков. Использование специального диска для комбайна в разы ускоряет процесс – вам остается только разделить кочан на несколько небольших частей. Кстати, диски бывают разного размера.
Ломтерезка
Позволяет получить аккуратные ломтики разных размеров и форм. Насадку используют для красивой нарезки овощей и колбас.
Мясорубка
Мясорубка быстро справится с несколькими килограммами мяса. Эта насадка незаменима для тех, кто обожает котлеты, тефтели и другие изделия из фарша.
Соковыжималка
Дает возможность каждый день наслаждаться не пакетированным, а свежевыжатым соком. Изделия представлены тремя видами:
Универсальные. Они легко справятся с любыми фруктами и овощами – от слив и апельсинов до свеклы и моркови.
Цитрус-прессы. Представляют собой емкости с конусообразным выступом посередине – такая форма оптимальна для выдавливания сока из половинок апельсинов, лимонов, грейпфрутов.
Для ягод. Напоминает конус.
Насадки для макаронных изделий
С такой насадкой любителям лазаньи, спагетти, лапши, спиралек и ракушек больше не нужно часами разглядывать прилавки магазинов в поисках макаронных изделий подходящего качества. Все можно приготовить самостоятельно! Кстати, универсальных насадок в этом плане не существует – для каждого вида макарон предназначено свое изделие.
Аксессуары для печенья
Фигурное печенье выглядит очень уютно и по-домашнему, однако готовить его – трудозатратный процесс: сколько же раз нужно пройтись формочкой, чтобы получить много изделий? А комбайн справится за пару минут. Кстати, насадки предусматривают выбор формы печенья – звездочки, зигзаги и др.
Мороженица
Назвать эту конструкцию просто аксессуаром достаточно сложно. Это полноценное устройство: перед приготовлением лакомства его отправляют в морозилку на 20 часов, а затем заливают внутрь сливки и молоко. Чаша постепенно отдает молочно-сливочной смеси холод, формируя около 500 граммов мороженого.
Блендер
Этот аксессуар превращает кухонный комбайн в полноценный блендер, который может приготовить смузи, суп-пюре, измельчить еду для ребенка. Это оптимальное решение для тех, кто придерживается правильного питания, а также для родителей малышей. Кстати, если габариты кухни не позволяют приобрести отдельную технику (блендер, миксер, мороженицу), комбайн с разными насадками станет настоящим спасением.
Мельничка
Мельничка предназначена для перемалывания перца и других специй, круп. Она поможет измельчить также зелень, чеснок и орехи. Самое главное при использовании мельнички – закладывать допустимое количество продуктов и не превышать его.
Набор
Если в вашей семье много и часто готовят, можно приобрести набор насадок. Он включает до 10 аксессуаров, которые позволят разнообразить привычное меню.
Совместимость
Это обязательное условие для полноценного функционирования комбайна, иначе он просто не будет работать. Самое простое решение – выбрать насадки того же производителя, что и кухонная техника. И оборудование, и аксессуары к нему производят бренды Bosch, Kenwood, Redmond.
Заключение
Как видим, выбор насадок для кухонных комбайнов несложный: нужно лишь быть уверенным в совместимости с техникой и точно знать, что вы планируете готовить.
Большой выбор аксессуаров для кухонной техники представлен в каталоге нашего интернет-магазина. Компания «Пятый элемент» предлагает сертифицированную продукцию с гарантией, выгодные акции и демократичные цены. Если вам потребуется помощь, обратитесь к нашим опытным консультантам.
13.02.2021